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Gastronomía

TALLER DE PATRIMONIO EN ESPINARDO: RECUPERAR LA MEMORIA DE LA INDUSTRIA PIMENTONERA

Con motivo del pasado industrial pimentonero del barrio de Espinardo, el Centro Cultural y Social ha propuesto realizar una serie de acciones para recuperar la memoria viva y la identidad asociada al pimentón de los vecinos de Espinardo. Para ello, en una primera fase del proyecto, se va a llevar a cabo una investigación de […]

JORNADAS DE CULTURA POPULAR Y TRADICIONAL

Estas Jornadas de Cultura Popular y Tradicional en los Centros Culturales de Nonduermas, Pedriñanes, La Raya y San Ginés, nacen con la principal pretensión de no dejar en el olvido parte de nuestras señas de identidad. Nuestro Patrimonio artístico, sonoro y cultural son las raíces que sustentan hoy en día nuestro carácter como pueblo y […]

RITUALES GASTRONÓMICOS NAVIDEÑOS

Del 11 al 22 de diciembre de 2015 se pudo visitar en el Centro Municipal de La Albatalía una exposición fotográfica de María Luján. La exposición está formada por 23 fotografías realizadas por María Luján entre 2006 y 2015.  Es un recorrido por los gustos culinarios y el calendario festivo donde se recoge el rico […]